Karuna Chocolate Vegane "weiße Schokolade" White Raspberries - Himbeeren
Diese Weiße ist vegan und herrlich himbeerig mit Knusper
Ausführliche Produktbeschreibung
Vegane "weiße Schokolade" White Raspberries - Himbeeren
Bei ihren süßen veganen Schokoladen sind Katya und Armin andere Wege gegangen, als ihre Vorreiter. Statt auf Kokosmilchpulver zu setzen, verwenden sie entöltes Mandelmehl. Ich empfinde das als sehr gute Idee, denn das Mandelmehl ist relativ geschmacksneutral und lässt dadurch den zugefügten Produkten „mehr Platz“ und bietet außerdem eine satte und dickschmelzige „Unterlage“. Die verschiedenen Früchte, die Karuna verwendet kommen ganz bewusst aus der Region.
Hier spielen die Himbeeren die absolute Hauptrolle. Und ein paar klitzekleine Himbeerstückchen sind auch drin. Schön fruchtig. Schön himbeerig. Lecker!
Auszeichnungen: Academy of Chocolate Bronzemedaille 2019, International Chocolate Awards European Bronzemedaille 2020 und Silbermedaille 2021.
Zutaten*: Bio-Kakaobutter, Entfettetes Mandelmehl (26%), Bio-Rohrohrzucker, gefriergetrocknete Himbeeren. Kakaoanteil 38% mind. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Gluten enthalten
Inhalt: 60g mind.
Hergestellt in Italien
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
