Preisgekrönte Schokoladen

Jedes Jahr, oder manchmal auch alle zwei Jahre, setzen sich unterschiedliche Organisationen und unabhängige Gremien zusammen, um die besten Schokoladen der Welt zu küren. Hierzu gehören u.a.: die Academy of Chocolate in London, der Salon du Chocolat in Paris, der Great Taste Award aus London, die International Chocolate Awards oder der San Francisco International Chocolate Salon

Die Chocolatiers können dort jeweils eine begrenzte Anzahl ihrer Produkte in verschiedenen Kategorien einreichen.