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Pralus Dunkle Schokolade 75% Pyramide des Tropiques Mini

  • Dunkle Schokolade 75% Pyramide des Tropiques Mini

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    Produktbeschreibung

    Pralus Dunkle Schokolade 75% Pyramide des Tropiques Mini

    Eine Weltreise in Schokolade: 10 Täfelchen aus Kakaobohnen 10 verschiedener Herkunftsländer

    Ausführliche Produktbeschreibung

    Dunkle Schokolade 75% Pyramide des Tropiques Mini

    Eine Reise durch die Welt der Schokolade: 10 Täfelchen der köstlichen 75%igen Herkunftsschokoladen von Francois Pralus aus den Anbaugebieten Papua-Neuguinea, Indonesien, Sao Tomé, Trinidad, Venezuela, Tansania, Ghana, Madagaskar, Columbien und Ecuador. Alle auf die gleiche Art und Weise mit dem gleichen Kakaoanteil hergestellt. Also sind alle absolut vergleichbar - aber keine ist wie die andere!

    Hier als kleines Probierpäckchen mit 10 Täfelchen à 5 Gramm.

    Papouasie – langanhaltendes Kakaoaroma, fruchtig mit einer leichten Säure im Abgang

    Indonesie – frisch-feines Aroma, fast waldige  Assoziation nach Pilzen, leichte Säure, lang anhaltender Geschmack

    Sao Tomé – frischer Duft und ein intensiver, fruchtig-würziger und lang anhaltender Geschmack

    Trinidad – langanhaltendes Aroma nach Gewürzen, nach leicht gerösteten, getrockneten Kräutern und etwas mildem Tabak

    Venezuela – gehaltvoller Duft, schöne Farbe, Anklänge nach gebräunter Butter und Lakritz und schmelzig lang im Abgang

    Tanzanie – würziger, fast waldiger Geschmack mit leicht floraler Note

    Ghana – rund, dicht, nicht bitter. Ein klares, lang anhaltendes, würziges Kakaoaroma

    Madagascar – frischer, leicht zitroniger Duft, im Geschmack eine ausgesprochene Fruchtigkeit und eine feine Säure

    Colombie – kraftvoller Duft, ausbalancierte Aromen: Anklänge von Kaffee und Karamell, leichte Säure

    Equateur – kräftiger Duft, Anklänge an getrocknete Feigen und Zitrusfrüchte

    Zutaten*: Kakaomasse , Zucker, Kakaobutter, Sojalezithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten. Kakaoanteil mindestens 75%

    Gewicht: 50 g

    Hergestellt in Frankreich

    *Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

    Eigenschaften

    Spezifikationen für: Dunkle Schokolade 75% Pyramide des Tropiques Mini

    • Energie 585 Kcal
    • Fett 44g
    • davon gesättigte Fettsäuren 28g
    • Kohlehydrate 33g
    • davon Zucker 26g
    • Alle Nährwerte anschauen
    • Ballaststoffe k.A.
    • Eiweiß 9,4g
    • Natrium 0g

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