Original Beans Dunkle Schokolade 70% Cru Udzungwa mit Nibs
Feine dunkle Schokolade mit knusprigen Kakaobohnensplittern
Ausführliche Produktbeschreibung
Dunkle Schokolade 70% Cru Udzungwa mit Nibs
Zwischen den Flüssen Ruha und Kilombero liegt mitten in Tanzania der "Udzungwa Mountains Nationalpark". Er ist ein wichtiger Zufluchtsort für Tansanias bedrohte Berg-Elefanten. In den Dörfern rund um den Park hat Original Beans viele dort lebende Menschen davon überzeugen können, edlen Trinitario Kakao auf Bio-Kakaoplantagen anzubauen. Der Verkauf dieser Udzungwa-Kakaobohnen bringt den Kakaobauern einen sehr guten Verdienst.
Gleichzeitig hilft Original Beans der Park-Verwaltung beim Schutz der sanften grauen Riesen: Bis Ende 2016 konnten bereits 55 Bienenstöcke finanziert werden, die verhindern, dass die Dickhäuter über die Felder der Bauern trampeln, wo sie riskieren würden, erschossen zu werden. Elefanten können nämlich den Geruch und die Geräusche, die Bienen erzeugen, nicht ausstehen.
Die Schokolade entwickelt zarte Anklänge von Orange und Toffee und die Kakaobohnensplitter geben eine feine Knusprigkeit… lecker!
Auszeichnungen: Academy of Chocolate 2017: Silbermedaille
Vegan, klimafreundlich, fair, bio, direkt, Verpackung kompostierbar.
Zutaten:* Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobutter. Kakaoanteil 70% mind. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Inhalt: 70g
Hergestellt in der Schweiz
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt