Omnom Dunkle Schokolade Madagascar 66%

Omnom Dunkle Schokolade Madagascar 66%

Für die Omnom Jungs ist ihre Sorte „Madagascar“ etwas Besonderes: “Das ist es, weshalb wir uns in Schokolade verliebt haben. Die dunkle Schokolade Madagascar 66% hat alles, weshalb man nicht schlafen kann…” Und das stimmt. Für mich eine der besten Schokolade aus madagassischen Kakaobohnen der Welt!

Madagaskar-Kakaobohnen sind immer fruchtig: rotfruchtig und/oder leicht zitrusfruchtig im Geschmack. Aber diese pure Schokolade aus dem hohen Norden übertrifft alles bisher Dagewesene. Das ist Frucht par excellence: Ausgesprochen rotfruchtig, wie im Mund explodierende Beeren. Dann kommen Zitrusfrüchte bis hin zur Ananas. Und der sinnliche Schmelz der Schokolade wickelt quasi alles zusammen ein…

Die Bio-Trinitario-Kakaobohnen kommen aus der nördlichen Ambanja-Region auf Madagaskar, werden nur leicht geröstet und 72 Stunden conchiert. Jungs, das habt Ihr fantastisch gemacht. Chapeau!

Auszeichnungen:

Auszeichnungen Beispiel: Silbemedaille International Chocolate Awards 2015

Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, roher Rohrzucker, Bio-Kakaobutter. Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Gluten können vorhanden sein.

Inhalt: 60g

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

Mehr Informationen über Omnom aus Island:   https://xocoatl.de/hersteller/omnom-chocolate/

Nährwerte pro 100g:

• Energie 523 Kcal
• Fett 35g
• davon gesättigte Fettsäuren 21g
• Kohlenhydrate 35g
• davon Zucker 35g
• Ballaststoffe 17g
• Eiweiß 8g
• Natrium 0g