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Michel Cluizel Dunkle Bio-Schokolade 66% Plantation Mokaya

  • Dunkle Bio-Schokolade 66% Plantation Mokaya

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    Produktbeschreibung

    Michel Cluizel Dunkle Bio-Schokolade 66% Plantation Mokaya

    Schön schmelzende Plantagenschokolade aus Kakaobohnen aus Mexiko

    Ausführliche Produktbeschreibung

    Dunkle Bio-Schokolade 66% Plantation Mokaya

    Diese "Premier Cru de Plantation" Schokolade wird ausschließlich aus Kakaobohnen der Plantage "Mokaya" im Bundesstaat Chiapas in Mexiko hergestellt.

    Die Mokaya hat eher kräftige als subtile Kakaonoten und deutliche, aber noch lang nicht zu auffällige Röstaromen. Sie hat einen schönen Schmelz, schmeckt ganz schwach erdig, und ihre Säure ist in einer ausgeglichenen Balance zu ihrer Süße. Ein Hauch Grapefruit kommt leise in einem langen Abgang vorbei. Das ist eine gute und geradlinige dunkle Schokolade für jeden Tag und für alle, die mehr Wert auf die pure Schokolade legen als auf tiefgründige aromatische Assoziationen.

    Auszeichnungen: Silbermedaille der Academy of Chocolate 2013

    Zutaten:* Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Bio- Kakaobutter, Bio-Bourbon Vanilleschote. Kakaoanteil 66% mind. Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten können vorhanden sein.

    Inhalt: 70g

    Hergestellt in Frankreich

    *Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt



    Eigenschaften

    Spezifikationen für: Dunkle Bio-Schokolade 66% Plantation Mokaya

    • Energie 555,66 Kcal
    • Fett 41,52g
    • davon gesättigte Fettsäuren 25,37g
    • Kohlehydrate 43,57g
    • davon Zucker 33,99g
    • Alle Nährwerte anschauen
    • Ballaststoffe k.A.
    • Eiweiß 6,07g
    • Natrium 0,01g

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