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Hogarth Craft Chocolate Dunkle Schokolade Rose and Vanilla Tea 70%

  • Dunkle Schokolade Rose and Vanilla Tea 70%

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    Produktbeschreibung

    Hogarth Craft Chocolate Dunkle Schokolade Rose and Vanilla Tea 70%

    La chocolat en rose - eine wunderbare dunkle Rosenschokolade

    Ausführliche Produktbeschreibung

    Dunkle Schokolade Rose and Vanilla Tea 70%

    Karl und Marina haben dieses Geschmackserlebnis in Schokolade zusammen mit dem neuseeländischen Super-Koch und Buchautor Simon Gault entwickelt:

    Simon bat Karl, diese Schokoladenkomposition für eine besondere Veranstaltung für die Chefs von Dilmah Tea zu machen. Simon gefiel dann das Ergebnis so sehr, dass er Karl beauftragte, die Schokolade für sein neues Restaurant "Giraffe" auf dem Auckland Viaduct zu machen, und Karl und Marina lieben sie so sehr, dass sie beschlossen, die Schokolade in ihr Sortiment aufzunehmen… Und wir lieben sie auch so sehr, dass wir sie auch in unser Sortiment aufnahmen!

    Um diese Schokolade herzustellen, wird die gereifte 70%ige Madagaskar Couvertüre zusammen mit dem Rose-Vanilla-Tee und ein wenig Bio-Vanille (für die Süße) wieder vermahlen. Die so entstandene Schokolade hat eine wunderbare, leichte Bitterkeit durch den Tee und ein süßes blumiges Rosen-Aroma. Die Vanille schwingt leise mit, ohne wirklich in den Vordergrund zu treten. Der Madagaskar Kakao gibt dazu eine schöne Himbeer-Assoziation.

    Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Rose-Vanille-Tee, Bio-Vanille. Kakaoanteil 70% mind. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

    Vegan, glutenfrei, sojafrei.

    Inhalt: 70g

    Hergestellt in Neuseeland

    *Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

    Eigenschaften

    Spezifikationen für: Dunkle Schokolade Rose and Vanilla Tea 70%

    • Energie 570Kcal
    • Fett 40g
    • davon gesättigte Fettsäuren 23,8g
    • Kohlehydrate 49,8g
    • davon Zucker 29,6g
    • Alle Nährwerte anschauen
    • Ballaststoffe k.A.
    • Eiweiß 8,8g
    • Natrium 3mg

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