HOGARTH Craft Chocolate Dunkle Schokolade Acul du Nord Haiti 68%
€9,90*

HOGARTH Craft Chocolate Dunkle Schokolade Acul du Nord Haiti 68%

Feine dunkle Schokolade aus Kakaobohnen einer nachhaltigen Kooperative auf Haiti ...Zusatzinformation
  • Marke:HOGARTH Craft Chocolate
  • Lieferzeit:Sofort versandfertig, Lieferfrist 1 - 3 Tage
  • Grundpreis : €14,14 / 100 Gramm


Dunkle Schokolade Acul du Nord Haiti 68%

Karl Hogarth meint, dass dies seine bisher beste Schokolade sei: Hergestellt aus Bio-Trinitario-Kakaobohnen von der PISA Genossenschaft in Acul du Nord auf der Halbinsel Haiti. PISA arbeitet derzeit mit 1.642 Kleinbauern zusammen, von denen 751 Frauen sind. Gemeinsam bewirtschaften sie eine Fläche von 1.024 Hektar ökologisch zertifiziertem Land.

Sofort nach dem Öffnen der handeingepackten und so schön gegossenen Schokoladentafel strömt ein Duft von Litschi und Physalis in die Nase. Im Mund entwickelt sich die milde Schokolade zart blumig, eine leichte Süße „glimmt“ durch den zarten Kakaogeschmack. Diese Süße gipfelt in Assoziationen nach Butterscotch und frischen Datteln – sehr gut gemacht, Karl!

Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Muskatnuss, Kakaoanteil 68% mind. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Inhalt: 70g

Auszeichnungen: Silbermedaille der Academy of Chocolate 2017

Hergestellt in Neuseeland

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

  • Energie: 596 Kcal
  • Fett: 39,9g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 24,9g
  • Kohlehydrate: 50,3g
  • davon Zucker: 32g
  • Ballaststoffe: k.A.
  • Eiweiß: 8,3g
  • Natrium: 0,3g
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