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Fruition Chocolate Works Dunkle Schokolade One Hundred Percent 100%

  • Dunkle Schokolade One Hundred Percent 100%

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    Produktbeschreibung

    Fruition Chocolate Works Dunkle Schokolade One Hundred Percent 100%

    100% Kakao – und keiner merkt es...

    Ausführliche Produktbeschreibung

    Dunkle Schokolade One Hundred Percent 100%

    Meine Sonntagsschokolade und die allerste Tafel, die ich von Fruition probiert habe: 100% Kakaoanteil. Kein Zucker. Reine Kakaomasse. Dieser handgemachte Blend aus Kakaobohnen der Dominikanischen Republik und Peru ist ein Geschenk des Himmels. 100% Kakao – und keiner merkt es. So mild, nahezu keine Säure, Anklänge an saftige rote Beeren und eine intensiv geröstete Kakaobasis machen diese Tafel zu einem absoluten Highlight. Sicher, wer am Liebsten Milchschokolade isst, dem könnte die One Hundred Percent doch etwas zu intensiv sein, ohne Zucker ist eben ohne Zucker. Aber sonst: macht viel Spaß!

    Zutaten*: Bio-Kakaobohnen. Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.

    Inhalt: 60g

    Hergestellt in Shokan, NY, USA.

    *Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

    Eigenschaften

    Spezifikationen für: Dunkle Schokolade One Hundred Percent 100%

    • Energie 607 Kcal
    • Fett 51,5g
    • davon gesättigte Fettsäuren 32,8g
    • Kohlehydrate 30g
    • davon Zucker 1g
    • Alle Nährwerte anschauen
    • Ballaststoffe k.A.
    • Eiweiß 14,5g
    • Natrium 0,02g

    Bewertungen

    Erfahrungsberichte 5 / 5Bewertungen:(1)

    • RR Durch ralf rainer kronemann-beußel - 15-03-2020 21:03

      5 / 5

      Zu später Abendstund etwas Besonderes im Mund.<br />
      Im Schmelz langsam und bedächtig.<br />
      Ich habe mir angewöhnt, nichts anderes zu tun als da zu sitzen, weil alles Andere nur ablenkt von dem was kommt.<br />
      Was mir diese Schoklade besonders hervorhebt sind zwei Punkte.<br />
      Zum einen ein wiederholtes Aha-Erlebnis, wenn punktierte Süße hinter der kaum merklichen Säure hervorsticht und mir das Aroma eines überreifen Pfirsich suggeriert.<br />
      Zum anderen der etwas eigenartige Abgang. Er ist nun wirklich nicht kraftvoll und kompakt wie bei vielen Schokoladen zu 100%. Ich falle dann erst einmal geschmacklich in ein Loch und habe damit fast abgeschlossen.<br />
      Doch plötzlich taucht da ein mundfüllendes Aroma auf das mich an einen japanischen Gyokuro erinnert. Leichtfüßig und immer in Bewegung, bizzelt das Ganze auf der Zunge und in den Backentaschen über mehr als vierzig Minuten.<br />
      Nun frage ich mich, ob der hoch angesetzte Preis dem gerecht wird.<br />
      Ich zögere. Doch letztendlich nehme ich ihn in kauf. Habe noch eine Tafel in Reserve.

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