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Raaka Chocolate Dunkle Schokolade Miso Maple 68%

  • Dunkle Schokolade Miso Maple 68%

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    Wir feiern das Kirschblütenfest!

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    Produktbeschreibung

    Raaka Chocolate Dunkle Schokolade Miso Maple 68%

    Wir feiern das Kirschblütenfest!

    Ausführliche Produktbeschreibung

    Dunkle Schokolade Miso Maple 68%

    Jeden Monat gibt Raaka die sogenannte „First Nibs“-Tafel heraus. Das sind limitierte Schokoladen, die es manchmal auch in das ständige Sortiment schaffen.

    Es ist offiziell Frühling in New York, was bedeutet, dass alle sehnsüchtig auf die Kirschblüten, die in der ganzen Stadt zu finden sind, warten. Das Betrachten der Kirschblüten ist in Japan als hanami (花見) bekannt und umfasst einen gemütlichen Spaziergang im Park oder eine Zusammenkunft mit der Absicht, visuell in Blüten „zu baden“. Die Saison ist kurz (die gesamte Blütezeit dauert etwa 14 Tage), aber schon das flüchtige Erscheinen der rosa wolkenartigen Blüten anstelle der kahlen Bäume reicht aus, um den Geist aus dem Winter in den Frühling zu heben. Später, wenn die Blüten fallen, werden die Bürgersteige wie mit rosa Schnee bedeckt sein…

    In einem normalen Jahr würden alle die Haupt-Hanami-Saison im Brooklyn Botanic Garden zum Sakura Matsuri feiern. Es ist Tradition für Raaka, Schokolade herzustellen, die die japanische Kultur und Zutaten für das Festival feiern, also hält Raaka in diesem Jahe diese Fackel am Brennen, indem sie gleich zwei „First Nibs-Klassiker“ zurückbringen: „Matcha Swirl“ und „Miso Maple“!

    Bei dieser „Miso Maple“ trifft Umami Kichererbsen-Miso auf mit Ahornzucker gesüßte Schokolade aus Kakaobohnen der Dominikanischen Republik und erinnert an die Textur, Süße und Salzigkeit eines gesalzenen Karamell-Brownies...

    Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Bio-Ahornzucker, Bio-Kakaobutter, sojafreies Kichererbsen-Miso (handgemachter Bio-Koji-Reis (fermentierter Reis), ganze Bio-Kichererbsen, sonnengetrocknetes Meersalz, Wasser, Kiji-Sporen), Vanille

    Vegan – glutenfrei – sojafrei – koscher – nussfrei - direkt gehandelt

    Inhalt: 50g

    Hergestellt in USA

    *Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

     

    Eigenschaften

    Spezifikationen für: Dunkle Schokolade Miso Maple 68%

    • Energie 569Kcal
    • Fett 32g
    • davon gesättigte Fettsäuren 20g
    • Kohlenhydrate 48g
    • davon Zucker 38g
    • Alle Nährwerte anschauen
    • Ballaststoffe k.A.
    • Eiweiß 8g
    • Natrium 0g

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