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Hogarth Craft Chocolate Dunkle Schokolade Manuka Honey & Cacao Nibs 66%

  • Dunkle Schokolade Manuka Honey & Cacao Nibs 66%

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    Produktbeschreibung

    Hogarth Craft Chocolate Dunkle Schokolade Manuka Honey & Cacao Nibs 66%

    Ein Traum-Paar: Allerbeste Kakaobohnen aus Peru und feister Manuka-Honig aus Neuseeland

    Ausführliche Produktbeschreibung

    Dunkle Schokolade Manuka Honey & Cacao Nibs 66%

    Schokolade und Honig ist schon fein. Schokolade und Manuka-Honig ist allerbest! Der seltene Honig für diese überaus köstliche neue Kreation von Hogarth Chocolate aus Neuseeland stammt von guten Freunden, deren Imkeirei den schönen Namen „You’re A Honey“ trägt. Ihre Bienen finden ihr Futter an den Blüten der einheimischen Manuka-Bäume (Südseemyrte) westlich von Nelson. Diese Myrtenart ist eine Verwandte des australischen Teebaums und hat ihre Heimat überwiegend in den entlegenen, bergigen Regionen Neuseelands und Südost-Australiens. Manuka-Honig hat einen unglaublichen Geschmack wegen seiner satten Pollenzahl von 83%.

    Karl Hogarth hat diesen tollen Honig mit der Schokolade Gran Blanco aus Kakaobohnen aus Peru kombiniert, denn diese feine, sehr milde Schokolade hat schon von Haus aus leichte Assoziationen nach Honig und gelben Früchten. Der Honig kommt gleich und voll in den Mund, die Kakaobohnensplitter geben noch ein wenig Knusper und intensiveren Kakaogeschmack dazu – sehr, sehr fein! Und das trotzdem ich eigentlich gar keinen Honig mag…

    Auszeichnungen: Goldmedaille bei New Zealand Chocolate Awards 2018 und Goldmedaille bei International Chocolate Awards 2018/Asia Pacific Region, Silbermedaille International Chocoalte Awards World 2018

    Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Bio-Zucker, Bio-Kakaobutter, Manuka-Honig (5%). Kakaoanteil 66% mind. Kann Spuren von Gluten und Nüssen enthalten.  

    Inhalt: 70g

    Hergestellt in Neuseeland

    Eigenschaften

    Spezifikationen für: Dunkle Schokolade Manuka Honey & Cacao Nibs 66%

    • Energie 547 Kcal
    • Fett 36,6g
    • davon gesättigte Fettsäuren 18,4g
    • Kohlehydrate 53,1g
    • davon Zucker 34,6g
    • Alle Nährwerte anschauen
    • Ballaststoffe k.A.
    • Eiweiß 7,9g
    • Natrium 11mg

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