Clement Chococult Dunkle Schokolade Grand Cru Maracaibo Venezuela 88%
Handgeschöpfte dunkle Schokolade aus feinsten Criollokakaobohnen aus Venezuela
Ausführliche Produktbeschreibung
Dunkle Schokolade Grand Cru Maracaibo Venezuela 88%
Felchlins 88%ige Grand Cru Kuvertüre aus Edelkakaobohnen aus dem Gebiet Sur del Lago in Venezuela ist in neuem Gewand aus dem Hause Clement Chococult. Die Verkostung dieser Maracaibo 88% ist ein intensives und sehr köstliches Geschmackserlebnis – selten ist eine so hochprozentige Schokolade vergleichsweise so mild. Der feine, kräftige Kakao wird leise von einer kaum schmeckbaren Lakritze-Note unterstützt, die in eine milde Röstkaffee-Assoziation übergeht. Abgerundet wird das Geschmacksprofil mit einem Hauch von Dörrpflaumen und der lang anhaltende Abgang wird von einem ausgewogenen Schwarztee-Aroma begleitet.
https://felchlin.com/philosophie/zertifikate
Zutaten*: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille. Kakaoanteil 88% mind. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Gluten enthalten
sojafrei
Inhalt: 80g
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt