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Taucherli Dunkle Schokolade Ghana 100% pure

  • Dunkle Schokolade Ghana 100% pure

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    Produktbeschreibung

    Taucherli Dunkle Schokolade Ghana 100% pure

    „Dark like your soul“ steht hinten auf der Schokoladenverpackung…

    Ausführliche Produktbeschreibung

    Dunkle Schokolade Ghana 100% pure

    Kai von Taucherli ist so stolz auf seine 100%ige Tafel. Als ich bei der Chocoa in Amsterdam 2020 an seinen kleinen Stand kam sagte er sofort: „Die musst Du probieren – die ist einfach großartig!“ Kai hat Recht – sogar mein lieber Gatte, der mit so viel Kakao eher auf Kriegsfuß steht, war angetan…

    Am Gaumen beeindruckt diese 100%ige aus Kakaobohnen aus Ghana mit wenig bis gar keiner Bitterkeit und einer subtilen Süße. Erwarten Sie einen reichhaltigen Kakaokörper mit einer cremig schmelzenden Textur. Taucherli verarbeitet seine Schokolade unglaublich cremig, ohne zu viel Kakaobutter. Kay röstet die Bohnen 26 Minuten, vermahlt sie in einer Steinmühle und conchiert die Kakaomasse 92 Stunden lang, was eine gleichmäßige Verteilung der Kakaobutter ermöglicht.

    Zutaten*: Kakaobohnen, Kakaobutter. Kakaoanteil 100%.

    Inhalt: 80g

    Hergestellt in der Schweiz

    *Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

    Eigenschaften

    Spezifikationen für: Dunkle Schokolade Ghana 100% pure

    • Energie 530Kcal
    • Fett 49g
    • davon gesättigte Fettsäuren 30g
    • Kohlehydrate 33g
    • davon Zucker 0g
    • Alle Nährwerte anschauen
    • Ballaststoffe k.A.
    • Eiweiß 13g
    • Natrium 0,01g

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