Fjåk Sjokolade Dunkle Bio-Trinkschokolade 100% Uganda
Allerbeste Trinkschokolade aus Norwegen ohne Zuckerzusatz
Ausführliche Produktbeschreibung
Dunkle Bio-Trinkschokolade 100% Uganda
Die Kakaobohnen für die allerfeinste Trinkschokolade ohne Zuckerzusatz aus geraspelter Schokolade stammen aus dem Semuliki-Nationalpark, der sich in der Region Bundibugyo im entlegenen Westen Ugandas befindet. Hier in diesem Nationalpark leben einige der vielfältigsten Tier- und Pflanzenarten Afrikas.
Die Kakaobohnen des Semuliki-Waldes werden von ca. 1.000 Kleinbauern in der Region angebaut, von denen 52 % Frauen sind. Latitude Trade Co. (LTC), das Unternehmen, das die Kakaobohnen verarbeitet und exportiert, hat sechs ländliche Sammelstellen eingerichtet, bei denen die Bauern wöchentlich ihre frischen Kakaobohnen an das Netzwerk verkaufen können. Sie erhalten vor Ort sofort gutes Bargeld. Die zentrale Fermentationsanlage und das Lager von LTC befinden sich im Dorf Bumate.
Am allerbesten schmeckt diese schön kräftige Trinkschokolade, die zarte Anklänge nach gerösteten Mandeln, schwarzem Tee und Tabak hat, wenn die Raspeln ein 3-4 Minuten zusammen mit der Milch Ihrer Wahl oder auch mit Wasser geköchelt werden, denn dann bekommt der samtige Geschmack auch eine samtige Konsistenz… Sie können dann auch gerne nach Lust und Geschmack mit Zucker oder Honig nachsüßen.
Dosiervorschlag: Ca. 1-2 Esslöffel (pro ca. 150 ml) der Schokoladenraspeln in heiße Flüssigkeit (Wasser oder Milch) einrühren und ca. 3 Minuten köcheln lassen. Delicious!
Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Bio-Kakaobutter. Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten.
Glutenfrei
Inhalt: 220g
Hergestellt in Norwegen
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
