Raaka Chocolate Dunkle Bio-Schokolade Bananas Foster 66%

Dunkle Bio-Schokolade Bananas Foster 66%

Wieder einmal ein Husarenstück aus dem Hause Raaka. Diese Schokolade ist eine Ode an das Kult-Dessert aus New Orleans: Über kochendem Rum werden Kakaobohnensplitter aus peruanischem Kakao gedämpft. Der Alkohol verflüchtigt sich, aber das Aroma des Rums zieht in den Kakao. Dann kommen hausgemachter karamellisierter Zucker, Bananen und etwas Vanilleschote hinzu. Das Ergebnis ist eine überaus köstliche Schokolade, randvoll mit buttrigen, reifen Bananennoten und einem mitreißenden fruchtigen Kakao-Aroma – jeder Bissen lässt Sie auf der Straße tanzen...

Wie immer ist bei Raaka ungerösteter Kakao aus fairem und transparentem Handel im Spiel, bei dieser dunklen Bio-Schokolade Bananas Foster 66% ist es CAC Pangoa aus Peru. Auf der Innenseite der Verpackung finden Sie viele Informationen, einschließlich des für den Kakao bezahlten Preises.

Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Bananen, Bio-Vanilleschote.  

Glutenfrei, vegan, sojafrei, nussfrei.

Inhalt: 51g

Hergestellt in Brooklyn, New York, USA

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt