Karuna Chocolate Dunkle Bio-Schokolade 70% Kerala, India
Fein schmelzige dunkle Schokolade mit zarter Himbeernote
Ausführliche Produktbeschreibung
Dunkle Bio-Schokolade 70% Kerala, India
Meine erste Schokolade aus Kakaobohnen aus Indien! Dieser Biokakao wird in der Gegend rund um Udumbanoor in der Region Idukki im Bundesstaat Kerala angebaut. Die dort ansässige Firma „Goground beans and spices“ fermentiert und trocknet den Kakao von etwa 200 Bauern der Umgebung. Die Schokolade hat feine Noten nach roten Früchten, Rosinen, Gewürzen und etwas wie Rum mit mittellangem Nachgeschmack. Yummy….
Auszeichnungen: Goldmedaille Academy of Chocolate 2020
Zutaten*: Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Kakaobutter. Kakaoanteil 70% mind. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
Inhalt: 60g mind.
Hergestellt in Italien
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
Neue plastikfreie Verpackung ohne Kleber. Es werden zertifizierte Naturpapiere verwendet, die Innenfolie der Schokoladen besteht aus Zellulose und ist kompostierbar.