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Clement Chococult Couvertüre Grand Cru Maracaibo Venezuela 88%

  • Couvertüre Grand Cru Maracaibo Venezuela 88%

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    Kräftige Couvertüre mit viel Geschmack und wenig Zucker aus Kakaobohnen aus Venezuela

    € 17,90*

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    (Grundpreis: 4,48 / 100 Gramm)

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    Produktbeschreibung

    Clement Chococult Couvertüre Grand Cru Maracaibo Venezuela 88%

    Kräftige Couvertüre mit viel Geschmack und wenig Zucker aus Kakaobohnen aus Venezuela

    Ausführliche Produktbeschreibung

    Couvertüre Grand Cru Maracaibo Venezuela 88%

    Felchlins 88%ige Grand Cru Kuvertüre aus Edelkakaobohnen aus dem Gebiet Sur del Lago in Venezuela aus dem Hause Clement Chococult. Die Verkostung dieser Maracaibo 88% ist ein intensives und sehr köstliches Geschmackserlebnis – selten ist eine so hochprozentige Schokolade vergleichsweise so mild. Der feine, kräftige Kakao wird leise von einer kaum schmeckbaren Lakritze-Note unterstützt, die in eine milde Röstkaffee-Note übergeht. Abgerundet wird das Geschmacksprofil mit einem Hauch von Dörrpflaumen und der lang anhaltende Abgang wird von einem ausgewogenen Schwarztee-Aroma begleitet.

    Prima geeignet für eine Mousse au Chocolat, zum Backen, für eine heiße Trinkschokolade oder alle anderen schokoladigen Nachspeisen...

    Zutaten*: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter. Kakaoanteil mind. 88%. Kann Spuren von Milch, Eier, Erdnüssen, Soja, Schalenfrüchten und Gluten enthalten

    Ohne Zusatz von Lezithin

    Inhalt: 80g

    *Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

    Eigenschaften

    Spezifikationen für: Couvertüre Grand Cru Maracaibo Venezuela 88%

    • Energie 605 Kcal
    • Fett 51,7g
    • davon gesättigte Fettsäuren 31,4g
    • Kohlenhydrate 18,1g
    • davon Zucker 11g
    • Alle Nährwerte anschauen
    • Ballaststoffe 22g
    • Eiweiß 9,3g
    • Natrium 0,01g
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