Felchlin
Das Schweizer Unternehmen Felchlin hat sich auf edle Grand Cru Couverturen spezialisiert und daraus werden die besten Schokoladen der Welt hergestellt
Das Schweizer Unternehmen Felchlin hat sich auf edle Grand Cru Couverturen spezialisiert und daraus werden die besten Schokoladen der Welt hergestellt
Kaum jemand kennt die kleine, aber sehr feine Adresse mitten im Herzen der Schweiz, in Schwyz. Der Familienbetrieb stellt viele der besten und feinsten Kuvertüren der Welt her. Viele hochkarätige Patissiers, Chocolatiers und Köche arbeiten mit ihr und geben ihr einen anderen Namen. Und so bleibt die Firma Felchlin im Hintergrund. Den ca. 135 Mitarbeitern ist es nicht wichtig, von jedermann gekannt zu werden. Wichtig ist die Qualität der Produkte, wichtig ist das Leitbild der Firma, wichtig sind die traditionellen Herstellungsprozesse, der Kontakt zu den Kakaobauern, das faire Miteinander. Und das ist gut so.
Für mich ist Felchlin der Schweizer Chocolatier überhaupt - und einer der besten der Welt!
Max Felchlin AG, Gotthardstrasse 11, 6438 Ibach SZ, Schweiz
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Äußerst köstliche 75%ige Bio-Schokolade aus seltenen, weißen Kakaobohnen aus Peru
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Feine, dunkle Schokolade, bestreut mit Fleur de Sel - der Salzblume.
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Handgeschöpfte, dunkle Schokolade mit handgemachtem Herz
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Feine, dunkle Schokolade aus wild wachsenden Kakaobohnen aus dem Bolivianischen Amazonasge...
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Dunkle Schokolade aus raren Wildkakao-Kakaobohnen aus Bolivien
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Bekannt aus der Geo-Reportage: Handgeschöpfte, dunkle Schokoade aus Edelkakao aus Ecuador
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Unconchierte Schokolade aus besten Kakaobohnen aus drei südamerikanischen Ländern
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Zartfruchtige und zartschmelzige, köstliche Mango-Mascarponefüllung in dunkler Schokolad
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Dunkle Schokolade aus köstlichen Criollokaobohnen aus Venezuela
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Handgeschöpfte dunkle Schokolade aus feinsten Criollokakaobohnen aus Venezuela
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Allerbeste, mit milder Single Malt Whisky-Ganache gefüllte dunkle Schokolade
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