Chocolate Tree Dunkle Schokolade 70% Whisky and Nibs
€7,90*

Chocolate Tree Dunkle Schokolade 70% Whisky and Nibs

Klassische dunkle Schokolade aus südamerikanischen Kakaobohnen mit in Single Malt Whisky eingelegten Kakaobohnensplittern. ...Zusatzinformation
  • Marke:Chocolate Tree
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  • Grundpreis : €9,88 / 100 Gramm


Dunkle Schokolade 70% Whisky and Nibs

Seltene Heirloom-Kakaobohnen aus Peru werden in Premium Single-Malt-Whisky von der Insel Islay, dessen Whisky für seine Torf-, Rauch- und Seeluft Noten berühmt ist,  eingelegt. Später wird der Alkohol extrahiert und es bleibt wunderbarerweise aber der Geschmack, der diesen Whisky ausmacht, zurück…. Sehr fein gemacht, Alister!

Auszeichnungen: Silbermedaille bei den British International Chocolate Awards 2016; Academy of Chocolate 2017: Silbermedaille

Zutaten*: Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Kakaobutter, Kakaobohnensplitter (8%), Whisky (6%). Kakaoanteil 70% mindestens. Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Ohne Sojalezithin.

Handmade in Schottland.

Inhalt: 80g

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

  • Energie: 491 Kcal
  • Fett: 37,1g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 22,6g
  • Kohlehydrate: 50,3g
  • davon Zucker: 29,9g
  • Ballaststoffe: 18,1g
  • Eiweiß: 8g
  • Natrium: 0g
Bewertungen

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Christian Walter Veröffentlicht am 30 April 2018 at 21:39

Schokolade und Whisky war ja schon immer eine gute Kombination. Aber das Whiskyaroma in dieser Schokolade übertrifft alles. Das unangenehme Gefühl des Alkohols fehlt gänzlich, zum Glück, nur das pure Aroma von Whisky bleibt. Intensiv, aromatisch, sehr natürlich und doch so mild. Ich hatte das Gefühl das Holz der Whiskyfässer herauszuschmecken. Herausragend. Was mir nicht so gut gefallen hat, deswegen auch ein Stern abzug, waren die Kakaonibs und der Schmelz. Sie zergeht leider nicht so schön im Mund, wirkt etwas krümelig. Die Kakaonibs verstärken das Gefühl noch. Die Schokolade an sich besitzt ein wundervolles tiefes Kakaoaroma, nicht bitter, das die Schokolade zu einem Gesamtkunstwerk macht.


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