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Bonnat Dunkle Schkolade 75% Madagascar
75%ige Schokolade aus milden Madagaskar-Kakaobohnen ...Zusatzinformation
- Marke:Bonnat
- Artikelnummer::601-m
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- Grundpreis : €4,90 / 100 Gramm
Dunkle Schkolade 75% Madagascar
Blonder und zarter Kakao von der roten Insel, gut ausgewogen mit zart fruchtigem Geschmack. Stéphane Bonnat ist selbst kein Fan des typisch rot-fruchtigen, säurelastigen Madagaskar-Kakaos und verwendet hier eine sehr milde Sorte. Seine Interpretation ergibt eine weniger aufgeregte Komposition mit viel weniger Röste und weniger Kakaobutter als bei anderen Herstellern.Zutaten*: Kakaomasse (75% mindestens), Kakaobutter, Zucker
Ohne Sojalezithin, koscher hergestellt.
Gewicht: 100gHergestellt in Frankreich
*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt
- Energie: 603 Kcal
- Fett: 46g
- davon gesättigte Fettsäuren: 29,65g
- Kohlehydrate: 42,6g
- davon Zucker: 25,9g
- Ballaststoffe: k.A.
- Eiweiß: 8,8g
- Natrium: 0,01g
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