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Akesson's Dunkle Schokolade 75% Madagascar Bejofo Estate Criollo

  • Dunkle Schokolade 75% Madagascar Bejofo Estate Criollo

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    Mehrfach international ausgezeichnete Schokolade aus seltenen Bio-Criollo-Kakaobohnen mit ausdrucksvollem Kakaoaroma

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    Produktbeschreibung

    Akesson's Dunkle Schokolade 75% Madagascar Bejofo Estate Criollo

    Mehrfach international ausgezeichnete Schokolade aus seltenen Bio-Criollo-Kakaobohnen mit ausdrucksvollem Kakaoaroma

    Ausführliche Produktbeschreibung

    Dunkle Schokolade 75% Madagascar Bejofo Estate Criollo

    Das Bejofo Estate (vormals Ambolikapiky Plantage) ist ein Teil des 2.300ha umfassenden Akesson Familienbesitzes. Im Sambirano-Tal, im Nord-Westen Madagaskars, werden auf der Plantage seit 1920 hochwertige, weltberühmte und aromatische Criollo- und Trinitario-Kakaos angebaut.

    Von den hier verarbeiteten Criollo Kakaobohnen werden jährlich nur ca. 2 Tonnen geerntet und diese sehr köstliche Schokolade besticht durch ihr ausdrucksvolles Kakaoaroma, feine, fruchtig-süße Herbheit und Geschmacksnoten, die an Zitrus und rote Beeren erinnern.

    Auszeichnungen - es sind nur die Aktuellen der vielen seit 2013 aufgeführt:  Great Taste: GOLD 2 star, 2017  und  Academy of Chocolate 2017: GOLDAcademy of Chocolate 2021 Silbermedaille

    Inhalt*: 60g

    Zutaten: Bio-Kakaobohnen, Bio-Rohrzucker, Bio-Kakaobutter, GMO-freies Sojalezithin. Kakaoanteil 75% mond. Kann Spuren von Nüssen, Mandeln, Milch und Gluten enthalten.

    Hergestellt in Frankreich

    *Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

    Eigenschaften

    Spezifikationen für: Dunkle Schokolade 75% Madagascar Bejofo Estate Criollo

    • Energie 575 kcal
    • Fett 45,81g
    • davon gesättigte Fettsäuren 5,2mg
    • Kohlenhydrate 31,37g
    • davon Zucker 24,5g
    • Alle Nährwerte anschauen
    • Ballaststoffe k.A.
    • Eiweiß 9,3g
    • Natrium 7

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