Pump Street Bakery Dunkle Schokolade 80% Honduras Tres Marias
€9,80*

Pump Street Bakery Dunkle Schokolade 80% Honduras Tres Marias

Sehr milde, handgemachte dunkle Schokolade mit 80% Kakaoanteil ...Zusatzinformation
  • Marke:Pump Street Bakery
  • Lieferzeit:Sofort versandfertig, Lieferfrist 1 - 3 Tage
  • Grundpreis : €14,00 / 100 Gramm


Dunkle Schokolade 80% Honduras Tres Marias

Pump Street Bakery erhält die Kakaobohnen für diese feine Schokolade direkt von der Finca Tres Marias, die in der Nähe von San Pedro Sula im Nordwesten von Honduras liegt. In Orford werden die Bohnen sortiert, geröstet und zu dieser einzigartigen, kräftigen dunklen Schokolade verarbeitet.

Dies ist eine – für ihren hohen Kakaoanteil von 80% – unverwechselbar „süße“ Schokolade. Sie gibt am Anfang eine leichte Säure in den Mund und danach kommen köstliche Noten von leicht geräucherter Melasse und Piment, die mit subtilen fruchtigen Tönen ausgeglichen werden. In Abgang bleibt eine zarte Bitterkeit... Sehr, sehr fein gemacht!

Auszeichnungen: Academy of Chocolate 2015 - Silber

Zutaten*:  Kakaobohnen, Rohrzucker und Bio-Kakaobutter.  Kakaoanteil mind. 80%. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.  

Inhalt: 70g

Hergestellt in England

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

  • Energie: 493 Kcal
  • Fett: 40g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 23,5g
  • Kohlehydrate: 45g
  • davon Zucker: 20g
  • Ballaststoffe: k.A.
  • Eiweiß: 10g
  • Natrium: 0g
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