Domori Dunkle Schokolade 75% Puertomar Cacao Criollo
€5,40*

Domori Dunkle Schokolade 75% Puertomar Cacao Criollo

Das erste Beispiel für rekultivierten Criollo-Kakao weltweit ...Zusatzinformation
  • Marke:Domori
  • Artikelnummer::1411-pm
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  • Grundpreis : €21,60 / 100 Gramm


Dunkle Schokolade 75% Puertomar Cacao Criollo

Dieser Unterklon des jüngsten Criollo, des Ocumare 61, wurde 1998 auf der Hacienda San José angepflanzt. Ein schwieriges, aber großes Unterfangen: das erste Beispiel weltweit für rekultivierten Criollo-Kakao.

Feine Noten nach Mandeln, Gewürzen, Kirschmarmelade und Sahne werden zum außergewöhnlichen Erlebnis!

Auszeichnungen: Tavoletta D'Oro 2008, Bronzemedaille der Academy of Chocolate 2009

Zutaten*: Kakaomasse mindestens 75%, Rohrzucker. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalezithin und glutenhaltigem Getreide enthalten.

Die Schokoladen von Domori werden ausschließlich mit Rohrzucker und ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt.

Inhalt: 25g

Hergestellt in Italien

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

  • Energie: 566 Kcal
  • Fett: 40g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 15g
  • Kohlehydrate: 37g
  • davon Zucker: 24g
  • Ballaststoffe: 9g
  • Eiweiß: 10g
  • Natrium: 0,15g
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