Claudio Corallo Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs
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Claudio Corallo Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs

73,5%ige Schokolade mit Kakaobohnensplittern aus Kakaobohnen der Plantagen von Claudio Corallo auf Sao Tomé & Principe ...Zusatzinformation
  • Marke:Claudio Corallo
  • Artikelnummer::4400-73,5
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  • Grundpreis : €11,80 / 100 Gramm


Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs

Zwei dünne, handgeschöpfte Tafeln stecken in der außergewöhnlichen und aromadichten Verpackung. Die 73,5%ige Schokolade mit Kakaobohnensplittern aus Kakaobohnen der Plantagen von Claudio Corallo auf Sao Tomé & Principe hat ein leicht rauchiges Aroma mit einer angenehmen, durch die Nibs leicht verstärkten Säure. Auf den ersten Biss schmeckt sie beinahe süß und intensiv. Die Kakaobohnensplitter erinnern an das Aroma frisch geernteten Kakaos.

Die ideale Temperatur für den Genuss der Schokolade liegt auf Empfehlung von Claudio Corallo bei 27° bis 28° Celsius.

Ohne Sojalezithin


Zutaten*:
Kakaomasse, Kakaobohnensplitter, Zucker, Kakaobutter. 

Inhalt: 50 g

Hergestellt auf Sao Tomé

*Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr. Bitte beachten Sie die Nährwert- und Zutatenliste auf dem Produkt

  • Energie: 584 Kcal
  • Fett: 45g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 26,9g
  • Kohlehydrate: 32,3g
  • davon Zucker: 26,5g
  • Ballaststoffe: 6,2g
  • Eiweiß: 12,7g
  • Natrium: 0g
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