Domori

Die Firma Domori aus None, kurz vor den Toren Turins, wurde 1997 Gianluca Franzoni gegründet. Und spätestens nachdem man Herrn Franzoni im Fernsehen durch die Kakaoplantagen der Hazienda San José im Paria Peninsula in Venezuela streifen sah, weiß man, warum die Firma Domori bekannt ist für ihre hochwertigen Schokoladen: Denn mit Domori zusammen gelingt es den passionierten Plantagenbesitzern, sich auf das Wesentliche zu besinnen – die guten alten Kakaosorten. Mit viel Geschick gelingt erfolgreich die Rückzüchtung alter, sehr seltener und  überaus aromatischer Kakaosorten.

Sorten wie Criollo und Trinitario, mit einer großen Vielfalt an feinen und außergewöhnlichen Aromen, werden in None hervorragend verarbeitet. Und das spiegelt sich in der großartigen Schokolade wider: man findet beispielsweise Noten von Gewürzen, Brot, Marmelade, von Papaya, Waldbeeren, reifen Früchten oder gar Tabak – und das alles „nur“ aus der Kakaobohne!

Seit 2006 ist Domori Teil der Gruppo illy SpA.

Hier ein kleiner Image-Film auf Englisch:

11 Produkte
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Domori Dunkle Schokolade 70% Guasare Criollo
€5,40*
Domori Dunkle Schokolade 100% Apurimac
€11,90*
Domori Kakaobohnen Fave di Cacao
€20,20*
Grundpreis : €20,20 / 100 Gramm * Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Domori Kakaobohnen Fave di Cacao

Domori Dunkle Schokolade 100% Criollo
€5,90*
Grundpreis : €23,60 / 100 Gramm * Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Domori Dunkle Schokolade 100% Criollo

Domori Mandeln in dunkler Schokolade
€6,90*
Grundpreis : €9,86 / 100 Gramm * Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Domori Mandeln in dunkler Schokolade

Domori Kakaopulver 100% Cacao in Polvere
€9,30*
Domori Ingwer in dunkler Schokolade
€6,90*
Grundpreis : €9,86 / 100 Gramm * Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Domori Ingwer in dunkler Schokolade

Domori Dunkle Schokolade 70% Canoabo Cacao Criollo
€5,40*
* Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten